35歳からの起業日誌

会社やめたお前に何ができるんだよ!って言われる前にできる仕事まとめた

どーも。六角人(@rokkaku0506)です!

2018年末で11年間続けてきた会社員生活をやめました!
はい無職!
正直まだ慣れてないっていうか。
毎日職場に行かなくていいっていうのがなんか不思議、、、

かといって休んでばかりだと不安になる性分なもんで。
なんかやってる方が楽しいし、精神衛生上よろしい。
根っからの仕事人間みたいっすわ!

ちゅーことで、2019年からは
複業農家やります!!

 

農家の長男が家業を継ぎました!

うちの家は先祖代々農業をやってます。
ずーっと先送りにしてきたけど、いよいよ家業を継ぐことに決めました。
親父と2人で6反(約60a)の農地を耕作。
まあ、零細農家ですよね、残念ながら。

主な作物としては

・米(キヌヒカリ)
・白菜
・大根
・玉ねぎ
・水ナス
・キャベツ

現状ではほとんどを直売所に出荷しています。

今年は単純に労働力が2倍になるので、耕作放棄地も引き受けて生産量や種類を増やしていく計画。
産地直送できる体制も少しずつ整えていきます。
最終的には生産、加工、販売までトータルで扱えるよう家庭内六次産業化までもっていきたい。

ただの零細農家では終わらんどー!

 

農業以外の仕事

農業だけでガツガツやるだけだと飽きそうなので複業もしてます。
今風にいうとパラレルキャリアってやつ。
まあそもそも農家って複業してる場合が多いんですよ。

じいちゃんも農業をやりながら林業やワラ細工を作ったりしてましたし、
親父の場合、平日は農協で会社員、週末で農業をしてました。

そして自分はというと、、、

なんか色々やります!

ガチガチの会社勤めはもうするつもりないので、フリーランス複業農家。
今のところできること、やってることをまとめると

・料理(飲食歴10年以上)

・応援団(大学・社会人合計8年)

・記事執筆(ブログ歴4年)

・ヒューマンビートボックス・ボイパ(アカペラ・バンド経験)

・しゃべり(イベントや結婚式などの宴会の司会など)

・動画編集(短編)

自分でいうのもなんやけど、なかなか多才じゃないですか、ねぇ!

 

料理(飲食歴10年以上)

東京六本木の焼肉屋で約10年間働いてきた肉職人です。
肉のことなら食うことも作ることも大好き!
なので得意料理は肉を使ったものが多いです。
他にも、基本的な家庭料理なら一通りやれるかな。

店の中だけでなく、出張料理人もやってきました。
アウトドアも好きなので、家のキッチンからキャンプ場までどこでも料理できます。
今年はジビエにも挑戦していきたい!

その他、店長経験を生かして、料理から接客まで飲食に関わるあらゆることを即戦力でやれます。
飲食とからめたイベントを企画していきたいところ、、、
今年は年男なので、猪年に猪年生まれが猪をさばいて食べ尽くす会、とか。

 

応援団(大学・社会人合計8年)

学ランを着て大声と演舞で応援します。
競技場や冠婚葬祭の場など、ありとあらゆる場所でエールを送ってきました。

学生時代はイタリアでオリンピック、社会人になってからもフランスのジャパンエキスポで国境を超えた応援を繰り広げて、各地で話題に。
道具も使わず、体一つで場所を選ばずできるので、大変重宝している特技。

 

記事執筆(ブログ歴4年)

昔から文章を書くのが好きで、大学では国文学を学んでいました。
趣味で始めたこのブログも4年ほど継続。
サイト制作ももうちょっと勉強したいところ。

得意分野はグルメ、飲食業、田舎暮らし、歴史、ADHD、アニメ、漫画、イベントレポ。
特殊なものでない限り、写真も自分で撮っています。

 

ヒューマンビートボックス(ソロ・アカペラ・バンド経験)

口だけでパーカッションできます。
バトルはやりません。
セッションが得意です。

アカペラだけでなく、楽器と合わせたバントにも参加していました。
マイク1本あればできるので、場所を選ばず演奏できるのが強み。

好きなジャンルはロック、ポップス、ジャズ、レゲエ。
ちなみに、楽譜は読めません!

 

しゃべり(イベントや結婚式などの宴会の司会など)

台本をきっちり読むよりは、ある程度流れだけ決めてあとはアドリブでしゃべる方が得意。
標準語はたどたどしいので、ほとんど大阪弁です。
人前でしゃべる時のあの独特な緊張感がたまりません。

基本1人しゃべりですが、複数人でのトークセッションも好き。

 

動画編集(短編)

飲食業をやる前は映像制作の会社にいました。
使用ソフトはiMovieかpremiere。
10分程度の短編を中心に編集していきます。

今年は動画制作強化していく!

 

今後の予定

と、ここまでは直近の話。

今後の予定ですが、新元号に変わる5月を目標に拠点となるカフェ兼ゲストハウスをオープンを計画しています。
営業形態などについてはまだまだ決まっていないことだらけ。
でも、自宅である古民家の部屋が空きまくっているので有効活用できたらいいなと。

まあ、やりながら変わっていくこともあるので、経過については随時報告できればと。

 

今年もよろしくお願いします!

とりあえず、今できる仕事を回しつつ、拠点作りを進めています。
ないものを作るって感覚がホンマに楽しい!

仕事か遊びかそんなことはどうでもよくて。
毎日夢中になれるものがある生活が最高です。

とはいえ、時間には余裕があるので、もし!こいつに仕事を頼んでみたい!という方がいらっしゃったらお気軽にご連絡を!!

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よろしくお願いします!!